Kanada Must Do – Winterurlaub in Banff und Lake Louise
Stell dir vor, du steigst in den Flieger und am Ende des Fluges erwartet dich die weiße kanadische Wildnis mit drei Ski-Gebieten, gefrorenen Bergseen, tiefen Wäldern, heißen Rooftop-Pools mit Blick auf verschneite Gipfel, lokalen Brauereien und Restaurants mit leckersten Spezialitäten und der einzigen Spirituosen-Brennerei in einem Nationalpark? Wenn das für dich nach einem Traum klingt, lege ich dir diese Tipps für einen Winterurlaub in Banff und Lake Louise ans Herz!
*Dieser Reisebericht basiert auf einer Einladung von SK Touristik @kanadafieber und Banff Lake Louise Tourism @banff_lakelouise nach Banff, der die Autorin im November 2022 gefolgt ist.
Die Orte Banff und Lake Louise liegen im Nordwesten Nordamerikas, im kanadischen Bundesstaat Alberta und im Banff Nationalpark, dem ersten Nationalpark Kanadas. Der über 6.600 km2 große Park erstreckt sich auf mehr als 200 Kilometern Länge und ist wohl der berühmteste Nationalpark in den kanadischen Rocky Mountains. Wer mit dem Flieger aus Europa anreist, kann in Calgary landen und mit einem Mietwagen über den Trans-Canada-Highway 1 in ca. 1,5 h nach Banff fahren und sich ins eingeschneite Wintervergnügen stürzen.
Tipp: Der Kanada-Spezialist SK Touristik organisiert nicht nur individuelle Reisen nach Kanada und Banff, sondern kümmert sich auch um Tipps vor Ort, Mietwagen und Co.!
Wintersport und Ski-Gebiete
Im Banff Nationalpark gibt es drei Ski-Gebiete, die von Banff mit dem Bus oder Mietwagen zu erreichen sind: Lake Louise, Sunshine und Mt. Norquay. Diese bieten einer der längsten Skisaisons überhaupt, von Mitte November bis Ende Mai, und locken mit durchschnittlich bis zehn Metern Champagne Powder, dem trockensten und fluffigsten Schnee! Das Ski Big 3 Adventure Hub in Banff bietet als Outdoor Store und Treffpunkt neben dem passenden Equipment auch Liftpässe, Ski-Schule und den Verleih von Ausrüstung an – und das für alle drei Ski-Gebiete! Bei Bedarf liefert Ski Big 3 deine Leih-Ausrüstung auch direkt ins Hotel und holt sie auch wieder ab. Perfekte Voraussetzungen für einen aktiven Winterurlaub in Banff und Lake Louise.
Lake Louise Ski Resort
Höchster Punkt: 2.637 m
Größe: 1.700 Hektar
Pisten: 164
Lifte: 11
Längste Abfahrt: 8 km
Level: 25% Beginner, 45% Fortgeschrittene, 30% Experte
Mt. Norquay
Höchster Punkt: 2.133 m
Größe: 77 Hektar
Pisten: 60
Lifte: 6
Längste Abfahrt: 1,16 km
Level: 31% Beginner, 25% Fortgeschrittene, 44% Experte
Sunshine Village Ski Resort
Höchster Punkt: 2.730 m
Größe: 1.359 Hektar
Pisten: 137
Lifte: 12
Längste Abfahrt: 8 km
Level: 20% Beginner, 55% Fortgeschrittene, 25% Experte
Wildes Highlight: Schneeschuhwandern in Sunshine Meadows
Wer eine Alternative zum Pisten-Spaß sucht, kann bei White Mountain Adventures die „Snowshoeing on Top of the World“ buchen und eine geführte Schneeschuhwanderung durch pudrigen Schnee und die weiße Wildnis im Banff Nationalpark erleben! Die Halbtagestour startet mit einer Liftfahrt zum Sunshine Village Ski Resort, wo wir uns die Schneeschuhe an die Füße schnallten und eine große Runde abseits der Pisten und durch unberührten (hüfthohen) Schnee wanderten. Auch bei -29 Grad Celsius ein unglaublicher Spaß!
It’s the closest you’ll ever get to feeling like walking on the moon!
„It’s the closest you’ll ever get to feeling like walking on the moon!“ So beschrieb unser Guide das Gefühl von Schwerelosigkeit, wenn man mit Schneeschuhen einen steilen Hang hinunterrennt und dabei über die weiche Schneedecke gleitet.
Winterwander-Tipp: Johnston Canyon Icewalk
Gefrorene Wasserfälle und Wildlife- Beobachtungen erwarten dich bei einer Wanderung durch den verschneiten Johnston Canyon. Wir genossen die Stille, heiße Schoki und Ahornplätzchen bei der geführten Tour mit Discover Banff Tours und trafen einen Marder in den Baumkronen. Bei den richtigen Bedingungen kannst du hier sogar Eisklettern gehen!
Restaurants und Bäckereien für den Winterurlaub in Banff
Wild Flour Bakery
Absoluter Tipp fürs Frühstück to go! Knusprig zarte Blätterteig-Teilchen und Sauerteig-Sandwiches treffen auf wärmenden Kaffee. Perfekt für die Fahrt zum täglichen Winter-Abenteuer!
wildflourbakery.ca
Park Distillery Restaurant + Bar
Campfire-inspired Food – die Liebe zum Lagerfeuer wird hier groß geschrieben! Ich spreche von rauchigem Maple Rye Whiskey aus der eigenen Brennerei und S’mores Tiramisu, das mit brennendem Zedernholz serviert wird. Hier speist man im entspannten Bar-Style mit gleichgesinnten Outdoor-Fans. Im kleinen Souvenir Shop kann man übrigens die Banff-Spirituosen als Mitbringsel für die Lieben zu Hause direkt eintüten.
parkdistillery.com
The Grizzly House
Das berühmte Fondue-Restaurant in Banff hat eine einzartige Atmosphäre, welche an Hütten in den Schweizer Alpen erinnert. Schon der Eingang erinnert an eine rustikale Cabin und wer sich einen Spaß erlauben will, kann mit einem Festnetz-Telefon einen anderen Tisch im Restaurant anrufen. Hier fühlt man fast die Anekdoten und Abenteuer-Geschichten, die dieser Ort schon erlebt haben muss! Noch dazu haben wir hier wohl das beste Menü in ganz Banff gegessen: hausgemachte Suppe, Käse-Fondue mit knusprigem Baguette, Öl-Fondue mit lokalen Fleischsorten und Soßen aus eigener Herstellung sowie ein Schokoladen-Fondue mit frischen Früchten. Dazu die besten Weine aus Kanada. Glücksgefühle sind dabei garantiert und wer zu zweit reist, sollte hier unbedingt eine Date Night einlegen!
banffgrizzlyhouse.com
The Bears Brewery
Hier erwartet dich nicht nur die Möglichkeit, dich durch die verschiedenen Biersorten zu testen und leckerste Steinofen-Pizza zu essen, das Restaurant an sich ist schon ein Hingucker! Offen gestaltete Räume mit viel natürlichem Holz und einem großen Glasdach, welches die obere Etage im Sommer zur Sonnenterasse verwandelt. So geht Outdoors auch indoors gut.
threebearsbanff.com
Brazen
Das erst im Sommer 2022 eröffnete Restaurant befindet sich im historischen Mount Royal Hotel. Inspiriert von den Abenteuern historischer Bergsteiger:innen und Explorern, gibt es hier eine sehr hochwertige Küche mit passenden klassischen und saisonalen Cocktails, die mal neu interpretiert werden und mal herrlich nostalgisch dazu einladen, den Abend stilvoll ausklingen zu lassen.
banffjaspercollection.com/dining/brazen/
Sweet-Tipp: Hot Chocolate Trail Banff
Sehenswürdigkeiten in Banff
Surprise Corner
Nur ein paar Minuten Autofahrt aus dem Ortszentrum von Banff entfernt, schmiegt sich eine steile Linkskurve an einen kleinen Berg. Wer hier anhält und die kleinen Stufen zur Aussichtsplattform nimmt, bekommt einen atemberaubenden Blick über Wälder, Berge und das Fairmont Banff Springs Hotel. Besonders an einem sonnigen Morgen wunderschön. Ich habe mich kurz gefühlt, als wäre ich durch die Zeit gereist und in einem Wes Anderson Film gelandet. Bei guten Wetter starten von hier auch mehrere Wanderwege.
Hotel-Tipp für den Winterurlaub in Banff
Moose Hotel & Suites
Ich weiß nicht, wie ich jemals wieder einen Winterurlaub genießen soll, wenn ich mich nach einem Tag bei -25 Grad Celsius nicht auf den beheizten Außenpool auf dem Dach des Hotels freuen kann. Ganz im Ernst: unser Ritual war es, nach jedem Tag auf der Piste, im Bikini und Bademantel über die Terasse zu sprinten und uns im dampfenden Blubberbad aufzuwärmen.
Natürlich mit Lagerfeuer neben dem Pool und Blick auf die verschneiten Zuckergipfel rund um Banff. Und wer danach das Hotel nicht mehr verlassen möchte, kann es sich vor dem riesigen Kamin in der Lobby gemütlich machen oder im italienischen Restaurant, welches sich das Erdgeschoss mit der Hotellobby teilt, zu Abend essen. Die Zimmer des 4 Sterne Hotels überzeugen mit modernem Design und Blick auf die Berge und Innenstadt Banffs.
moosehotelandsuites.com
Habt ihr noch Tipps für einen Winterurlaub in Banff? Dann schreibt ihn in die Kommentare! Mehr winterliche Abenteuer findet ihr auch in The Female Explorer No.5!